Una actividad muy especial de G-astronomía combinada (gastronomía y astronomía) en Menorca (única Reserva Starlight del mediterráneo) en la que, además de disfrutar de una bóveda celeste privilegiada por la ausencia de contaminación lumínica de nuestra finca, disfrutarás de la esencia más tradicional de la isla.
Para mostrarte cómo era la vida en el campo hace más de 100 años en un antiguo lloc menorquín, te esperamos a las 19 horas (18 horas a partir de septiembre) en el patio de la Casa Señorial del siglo XVIII, frente a nuestros espectaculares jardines con impresionantes vistas al campo. La actividad comienza con nuestro espectáculo de las tareas antiguas del campo en vivo: cocer el pan en el horno de leña, hacer el típico queso artesano de la isla, sacar agua con la noria, dar de comer a los animales, reparar la pared de piedra… y continúa con la visita a la Casa Señorial y la Casa Payesa, conservadas como estaban el siglo pasado, nuestra Colección Etnológica con herramientas indispensables para la vida y el trabajo en el campo que incluye el primer coche que llegó a Menorca, y el Museo de Ciencias Naturales de Menorca, una increíble colección privada con más de 8000 especies distintas de la isla y del mundo entero.
Una vez finalizada la visita, pasaremos a degustar en la terraza payesa de nuestro Restaurante un menú temático elaborado especialmente para esta noche con productos de la tierra, de km 0. Y la guinda de la velada, será una observación astronómica cómodamente desde la terraza del Restaurante, a cargo de dos guías especializados Starlitgh de Polaris Menorca que, a través de su conocimiento de astronomía y de la instrumentación astronómica (telescopio, prismáticos y láser), harán que tu experiencia de esta noche sea inolvidable.
Disfruta de una experiencia apta para todos los públicos (fácil acceso, comodidades en la terraza del restaurante…) y única en Menorca, que incluye el cielo de Menorca en Binissuès, una de las zonas con menos contaminación lumínica de la isla.
No dejes pasar la oportunidad de disfrutar con una experiencia única en la isla, que te hará disfrutar y valorar la importancia de la naturaleza, su cuidado y la inmensidad del mundo que nos rodea en la Reserva de la Biosfera de Menorca.
La experiencia comienza a las 19 horas (18 horas a partir de septiembre), disfrutando de nuestro espectáculo de las tareas antiguas del campo en vivo y visitando las casas y museos de Binissuès. Para después, de la mano de un guía certificado por la Fundación Starlight conocer cómo se ve el cielo actual y cómo lo veían nuestros antepasados en Menorca, mientras disfrutas de una cena temática en la cómoda terraza payesa de nuestro restaurante.
Una interesante velada en un entorno espectacular para este tipo de actividades en Menorca, primera Reserva Starlight del Mediterráneo, para aprender a ver y disfrutar de las estrellas en familia, con amigos…
Actividad en castellano y/o catalán.
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